스시진 구리본점은 2012년 봄에 오픈하여 경기북부권에서 꾸준한 사랑을 받아온 대표적 초밥 전문점입니다. 맛으로 평가된 브랜드를 상표등록하였고 창업을 희망하는 분들에게 초밥창업의 도움을 드리고자 합니다. 대표가 근무중인 매장에서 직접 실습 및 조리도 하면서 모든 노하우를 전수받을수 있습니다. 생선손질하는법, 초밥만드는법, 뒷주방음식, 초밥집에 필요한소스을 배울수 있으며 그 외 물건사입하는 방법, 인테리어 비용절감하는 방법, 주방 & 홀 셋팅 하는방법 등 […]